Fresche, creative, sfiziose: arrivano le insalate!
Mescolare gli ingredienti non è un’attività che può essere lasciata al caso, bisogna conoscere i sapori, coniugare i colori… è così che nascono le nostre... Read More
Da Ristò il pomodoro è in festa
Sulle tavole italiane non manca mai, ma è questo il momento migliore per gustarlo di stagione, al massimo del suo sapore e delle sue preziose... Read More
Prosciutto e melone: la coppia dell’estate!
Gustati da soli sono buoni, ma è insieme che danno il meglio di loro, creando una delle combinazioni preferite dell’estate! Dal 6 al 12 luglio,... Read More
Il sottile piacere della leggerezza
In origine il carpaccio era realizzato con carne cruda di prima qualità tagliata a fettine sottili. Oggi però il carpaccio diventa creativo, proponendo con taglio... Read More
Ogni venerdì portiamo il mare in tavola
Dal 3 al 24 luglio da Ristò il venerdì è… Pesce! Fatti tentare dalle gustose ricette dei nostri chef che portano il mare sui vostri... Read More
Arrivano i piatti freddi!
Finalmente è arrivata, è lei: l’estate! In Ristò la celebriamo con una ricca varietà di piatti freddi: insalata di riso, vitello tonnato, caprese sfiziosa e... Read More
Albicocca: una dolcezza leggendaria.
Vogliamo raccontarvi una storia, anzi una leggenda, quella delle albicocche. Si narra che in origine l’albero di albicocche fosse una pianta ornamentale con bei fiori... Read More
La stagione delle “Rosse”!
La frutta che Ristò utilizza nelle porzioni singole e per le macedonie è sempre fresca. Ci piace seguire la stagionalità delle materie prime, per questo... Read More
Il Giro dei Sapori
Tutti in sella! In occasione del Giro d’Italia di ciclismo, Ristò ha deciso di percorre il Paese in un tour enogastronomico. Dal 9 al 31... Read More
Fragola dolce fragola
Finalmente sono arrivate: le fragole! Dolci e gustose, piacciono a grandi e bambini e sono anche ricchissime di Vitamina C. Adesso è il momento giusto... Read More