Insalatona Vegetariana
Nuova alternativa per insalate gustose!
1 PZ
INGREDIENTI
bocconcini di mozzarella gr.90
riso integrale rosso gr.80
mais dolce gr.80
carota pulita gr.50
insalata romana pulita gr.50
PROCEDIMENTO
Lavare e tagliare le carote a piccole julienne.
Mondare, lavare, tagliare a julienne l’insalata.
Cuocere il riso rosso per 40 minuti in acqua bollente salata e farlo raffreddare completamente.
Mondare, lavare, tagliare a julienne l’insalata.
Cuocere il riso rosso per 40 minuti in acqua bollente salata e farlo raffreddare completamente.
Sciacquare il mais e scolarlo.
In una ciotola posizionare nel seguente ordine: da una parte insalata e carote, dall’altra il mais.
Al centro riso rosso e bocconcini di mozzarella.
Buon appetito!